

Dr. Oetker
Kasten-/Brotback-/Kuchenform BACK-LIEBE Emaille, 30 cm


Dr. Oetker
Osterhase Backform aus der Serie Goldiges Ostern


Dr. Oetker
Silikon-Motivbackform DieMaus, 29,5x16x6,5 cm


Tescoma
Hohe Backform Gugelhupf DELÍCIA ¤24, Rosette in Gold


Tescoma
Backblech, quadratisch DELICIA 24x24cm in dunkelgrau


Guardini
Backblech in Dunkelblau - (B)28 x (H)22 x (T)4,7 cm


Riess
Springform Kuchenbackform Easy in Schwarz


Intirilife
4-teiliges Springformen-Set in Grau


Zenker
Quicheform "Special Countries" in Schwarz - Ø 30 cm


Zenker
4er-Set: Schaumrollen "Patisserie" in Schwarz - (L)13 x Ø 2 cm


Tescoma
Tortenheber GrandCHEF in silber


Tescoma
Backform für Mini-Muffins DELÍCIA in schwarz


Trendy Kitchen by EXCÉLSA
Silikon-Backform in Orange - (B)17,3 x (H)24,4 cm


relaxdays
4-tlg. Springform-Set in Anthrazit


Dr. Oetker
Pizzablech "Tradition" in Schwarz - Ø 24 cm


Kaiser
Muffinform "Inspiration" in Anthrazit - (B)38 x (T)27 cm


Dr. Oetker
Edelstahl-Streuer


Tescoma
Spring-Tortenform DELICIA in schwarz


Almina
3er Backblech aus Granit Schwarz 36/38/40 cm in Schwarz


Dr. Oetker
Springform Back-Trend, Ø 28 cm


Dr. Oetker
Springform "Back Idee" in Anthrazit/ Schwarz - (B)28 x (T)18 cm


Praknu
Nudelholz mit Abstandshalter - 2er Set - Teigroller aus nachhaltigem


Praknu
Gärkorb zum Brotbacken - Aus nachhaltigem Rattan - Rund - 30cm - Set


Dr. Oetker
Obstkuchenform "Tradition" in Schwarz - Ø 30 cm


Guardini
Gugelhupfform "Classic" in Silber - Ø 23,5 cm


Kaiser
Pizzablech "Delicious" in Schwarz - Ø 32 cm


Rotho
Kuchentransportbox mit Kühlung, Haube und Tragegriff in Horizontblau


MAXXMEE
KITCHBO Starter Set - Silikon-Backmatte inkl. 2 Spieße + 4 Steine + 1 Schwamm


Dr. Oetker
3er-Set: Kuchenbleche "Classic" in Schwarz


Zenker
Bundform Energy, Ø 22 cm


Zenker
Auflaufform Special - Cooking, 33x5x27 cm


Dr. Oetker
Pizzablech "Tradition" in Schwarz - Ø 30 cm


Zenker
2er-Set: Kuchenschablonen in Rosa/ Blau - Ø 25,5 cm


Fackelmann
Spatel Sense, 36,5x3x8 cm


Tescoma
Panna-Cotta-Förmchen DELÍCIA, 4 Stück in gelb


Homla
Muffin-Backform "Easy Bake" in Taupe - (L)21 x (B)10,5 cm


Zenker
12er-Set: Mini-Ausstecher "Patisserie" in Silber


Dr. Oetker
Muffinform "Tradition" in Schwarz - (B)38,5 x (T)26,5 cm


COFI 1453
Krüger Antihaft Multibräter mit Deckel 33x22cm 6 Liter Volumen in Schwarz


Zenker
2er-Set: Teigschaber in Weiß


Guardini
Muffinform in Beige/ Grün - (B)27 x (H)18,5 x (T)3 cm


Dr. Oetker
Springform "Exclusive" in Anthrazit/ Weiß - Ø 26 cm


Zenker
Kranzform in Schwarz - Ø 28 cm


Zenker
Springform "Deluxe" in Schwarz - Ø 26 cm


Küchenprofi
Auflaufform "Burgund" in Weiß - Ø 35 cm


Rosti
Teigschaber "Classic S" in Taupe - (L)20 x (B)4 cm


Dr. Oetker
Obstkuchenform Back-Liebe Emaille, Ø 28 cm


Kaiser
Grill-/ Auflaufform in Anthrazit - (B)36 x (H)8 x (T)30 cm


relaxdays
8x Muffinform "12er" in Grau


Dr. Oetker
Ausstecher-Set Goldiges Ostern


Zenker
Kranzform Black Metallic, Ø 28 cm


Excellent Houseware
Teigroller in braun


Zenker
Königskuchenform "Black Metallic" in Schwarz - (B)35-20 x (T)15 cm


relaxdays
2x Gugelhupfform in Schwarz - Ø 25 cm


FOLKROLL
Teigstempel "Christmas sleigh" in Natur


Kaiser
Springform "Inspiration" in Anthrazit - Ø 18 cm


Dr. Oetker
Teigrädchen Küchenhelfer Classic


Dr. Oetker
Teigroller in Braun - (L)43 cm


Magisso
Tortenschneider Cake Server 25,3 x 5,5 x 5 cm in silber


Rosti
Backlöffel NEW Classic in Nordic Green


Tescoma
Spring-Tortenform DELÍCIA, Glasboden in dunkelgrau


Zenker
Ausstecher Schaf, 8,3x7,8x2,6 cm


Dr. Oetker
Springform Back-Freude Classic, Ø 16 cm


Mason Cash
Rustic Charm, Herz Rührschüssel, 26cm


La Cucina
Backmatte in marineblau


Dr. Oetker
Springform mit Servierboden und Ring Back-Liebe Emaille Ø 26 cm


Dr. Oetker
Messbecher Nostalgie Cups and bowls


Zenker
Springform mit Flachboden Black Metallic, Ø 24 cm


Zenker
Springform mit Flach- und Rohrboden Pure, Ø 18 cm


Fackelmann
4tlg. Back-Set "Fair" in Rosa/ Mint


Zenker
2er-Set: Papier-Muffinförmchen in Blau/ Lila - 2x 100 Stück


Dr. Oetker
Springform "Back Harmonie" in Schwarz - Ø 28 cm


Zenker
Torteletts Black Metallic, Ø 10,5x2 cm


Dr. Oetker
Lochtülle Tüllen Manufaktur, Ø 13 mm


Dr. Oetker
Springform "Back Idee" in Anthrazit - (L)38 x (B)25 cm


relaxdays
Kuchenbox in Weiß - (B)34x (H)16 x (T)32,5 cm


Tescoma
Backform Engelskuchen DELÍCA ¤ 26 cm in schwarz


Dr. Oetker
Analoge Backwaage, Ø 17x6 cm


Tescoma
Schneebesen GrandCHEF in silber


Dr. Oetker
Springform "Back Harmonie" in Schwarz - Ø 26 cm


Dr. Oetker
Gugelhupf Back-Trend, Ø 22 cm


Wenko
2er-Set: Silikonpinsel "Pini" in Schwarz - (L)21 cm


Ibili
Schokoladenform in Hellbraun - (B)29 x (H)13 cm


Dr. Oetker
Mini-Gugelhupfform in Rosa - (L)30 x (B)17,5 cm


5five Simply Smart
Backblech in anthrazitfarben


Funktion
Brotform in Grau


Zenker
Backform "Sweet Sensation" in Hellblau - Ø 18 cm


Dr. Oetker
Sternbandtülle Tüllen Manufaktur, Ø 16 mm


Zenker
Back- u. Plätzchenblech ausziehbar Black Metallic, 37-52 cm


Dr. Oetker
Gugelhupfform "Creative" in Creme - Ø 23 cm


Dr. Oetker
Muffinform, 12er Tradition


Dr. Oetker
Frankfurter Kranz BACK-LIEBE EMAILLE, Ø 26 cm


JosephJoseph
Backlöffel "Elevate" in Bambus/ Anthrazit - (L)32 cm


Dr. Oetker
Brat- und Auflaufform Tradition, 36,5x27 cm


5five Simply Smart
Tarteform in schwarz


Tescoma
Springform Torten und Napfkuchenform DELICIA in dunkelgrau


Dr. Oetker
Kastenform Back-Freude Classic, 20 cm


FM Professional
Backpinsel in Schwarz - (L)35 cm


Rotho
FRESH Tortenglocke hoch mit Trays in Iron rot


relaxdays
5-tlg. Springform Set in Anthrazit


Dr. Oetker
Obstkuchenform "Tradition" in Schwarz - Ø 28 cm


Dr. Oetker
Winkelpalette Küchenhelfer Classic


Dr. Oetker
Rechteck-Springform Back-Liebe Bicolor, 38x25 cm


Dr. Oetker
2er-Set: Geburtstagskerzen "Die Maus" in Weiß - 2x 12 Stück


Geda Labels
Backform Peanuts Snoopy grau in Grau - 27,5x18x6,7


Kaiser
Mini-Bundform in Schwarz - (H)9 x Ø 17 cm


Dr. Oetker
Rehrückenform Tradition


Kaiser
Mini-Guglhupfform ''Gourmet'' in Anthrazit - Ø 16 cm
Backformen günstig im limango Outlet kaufen
Materialkunde Backformen: Was ist das richtige für mich?
Je nachdem, ob Sie den Kuchenteig kalt verarbeiten oder ihn anschließend noch bei hohen Temperaturen in den Backofen stellen wollen, ist die Wahl des Materials entscheidend. Wir stellen Ihnen die wichtigsten Backzubehör Materialien vor:
Weißblech hat die Eigenschaft, die Hitze im Backofen zu reflektieren und sie nicht direkt in das Innere der Form weiterzuleiten. Dadurch kann das Durchbacken eines Kuchenteiges etwas länger dauern als in anderen Backformen. Der Vorteil dieser Backformen ist, dass sie recht günstig in der Anschaffung sind. Sie eignen sich gut für Rühr- oder Biskuitteig. Fetten Sie die Form aus Weißblech vor dem Gebrauch gut ein und streuen Sie sie anschließend mit Mehl aus. Das Material ist vergleichsweise weich, weswegen Sie den Kuchen nicht in der Form selbst anschneiden sollten.
Ausstechformen, Backrahmen und Kuchenformen aus Schwarzblech haben eine natürliche Antihaftbeschichtung. Daher können Sie in der Regel darauf verzichten, sie einzufetten. Schwarzblech ist sehr leitfähig. Für den Bäcker oder die Bäckerin bedeutet das, dass der Teig schneller gar wird und Sie dadurch auch langfristig Energie sparen können. Der Nachteil ist, dass auch Schwarzblech sehr kratzempfindlich ist und in der Regel auch nicht in die Mikrowelle gestellt werden kann.
Silikonformen sind sehr flexibel und sehr praktisch in der Anwendung. Die Kuchenformen brauchen nicht jedes Mal vor dem Gebrauch eingefettet werden, denn der Teig löst sich sehr leicht von der Form ab. In der Regel können diese Backformen auch in der Mikrowelle gereinigt werden. Aber auch hier gilt: Messer und scharfe Gegenstände haben in der Nähe der Form nichts zu suchen.
Emaille-Formen kennen viele sicher noch aus der Küche der Großmutter. Diese Backformen sind sehr leicht und robust. Im Vergleich zu vielen anderen Materialien kann man in der Emaille-Form sogar schneiden oder einen Tortenheber darin verwenden, ohne nachhaltigen Schaden anzurichten. Durch die hohe und gleichmäßige Wärmeleitung, werden Kuchen & Co. gleichmäßig gar. Sie sollten eine Emaille-Form nur nicht auf den Boden fallen lassen, denn dort zerbricht sie schnell.
Aus Steingut werden in der Regel Backschalen hergestellt, in denen flache Kuchen gebacken werden. Durch ihre robuste Oberfläche sind die Steingut-Formen sehr stabil, kratzfest und spülmaschinengeeignet. Im Gebrauch sind sie allerdings aufgrund ihres hohen Gewichtes sehr schwer zu handhaben.
Papierbackformen sind eine kleine Innovation auf dem Markt. Diese Einwegformen nutzt man vorrangig für die Herstellung von Muffins. Man füllt den Teil in die Form und kann diese in der Regel bis 180 Grad im Backofen mitbacken. Der Muffin wird dann direkt aus dem Papier gegessen.
• Springform
• Gugelhupfform
• Muffinform
• Tortenringe
• Motivbackformen
• Pralinenförmchen
• Königskuchenform
• Backblech für Obstkuchen
• Kuchenform für Kranzkuchen
• Kastenform für Rührkuchen
• Eiswürfelform
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