

SCALPERS Home
Teigrolle in Hellbraun - (L)34 cm


Zenker
Springform "Mojave Gold" in Braun/ Gold - Ø 28 cm


Dr. Oetker
Springform "Back Liebe" in Dunkelblau - Ø 24 cm


Dr. Oetker
Springform "Back Harmonie" in Grau - Ø 24 cm


Dr. Oetker
Springform "Back Liebe" in Dunkelblau - Ø 18 cm


Dr. Oetker
Springform "Back Harmonie" in Grau - Ø 26 cm


Dr. Oetker
Maxi-Bräter "Back Idee" in Dunkelblau - (B)40 x (T)34 cm


Dr. Oetker
Springform "Back Edition" in Braun - Ø 26 cm


Dr. Oetker
Backblech "Back Idee" in Anthrazit - (B)52 x (T)33 cm


Dr. Oetker
2er-Set: Silikon-Backpinsel "Flexxibel" in Rot - (L)25 x (B)3,5 cm


Dr. Oetker
Gugelhupfform "Back Liebe" in Dunkelblau - Ø 22 cm


Dr. Oetker
2er-Set: Edelstahl-Ausstecher "Ring" - 2 x 2 Stück


Dr. Oetker
Gugelhupfform "Tradition" in Schwarz - Ø 22 cm


Dr. Oetker
Silikon-Schneebesen "Flexxible Love" in Rot - (L)25 cm


Dr. Oetker
3er-Set: Plätzchen-Ausstecher "Lebkuchenmännchen"


Dr. Oetker
Gugelhupfform "Back Liebe" in Dunkelblau - Ø 24 cm


Dr. Oetker
Springform "Back Idee" in Anthrazit - (B)38 x (T)25 cm


Dr. Oetker
Springform "Tradition" in Schwarz - Ø 18 cm


Dr. Oetker
Gugelhupfform "Creative" in Creme - Ø 23 cm


Dr. Oetker
Mini-Gugelhupfform "Flexxibel" in Rot - (L)30 x (B)17,5 cm


FOLKROLL
Teigroller "Winter" in Natur


Dr. Oetker
Gugelhupfform "Back Liebe" in Rot/ Silber - Ø 22 cm


Dr. Oetker
Pizzablech "Back Idee" in Dunkelblau - (L)42 x (B)29 cm


Dr. Oetker
Ausstecher "Winterwunderland" in Weiß - (L)32 x (B)11 cm


Dr. Oetker
Springform "Back Idee" in Anthrazit/ Schwarz - (B)28 x (T)18 cm


Dr. Oetker
Tortenretter und -verzierer in Weiß - Ø 36cm


Dr. Oetker
4er-Set: Backformen "Backharmonie" in Anthrazit


Dr. Oetker
Pizzablech "Tradition" in Schwarz - Ø 32 cm


Dr. Oetker
Gugelhupfform "Flexxibel" in Rot - Ø 22 cm


Dr. Oetker
Wasserbadform "Back Freude Classic" in Silber - 2,5 l


Dr. Oetker
Springform "White Christmas Baking" in Weiß - Ø 26 cm


Dr. Oetker
2er-Set: Teigschaber "Profi" in Weiß - (L)20 cm


Dr. Oetker
Stollenbackform "Tradition" in Schwarz - (B)31 x (T)15 cm


Dr. Oetker
2er-Set: Ausstecher "Linzer Lachender Stern" - 2 x 2 Stück


Dr. Oetker
Rührschüssel in Weiß - 3 l


Dr. Oetker
Springform in Schwarz - (B)24 x (T)24 cm


Dr. Oetker
Mehlsieb in Grau - 350g


Dr. Oetker
3er-Set: Plätzchen-Ausstecher "Gansfamilie"


Dr. Oetker
Brownieform in Hellblau - (L)28 x (B)26 cm


Dr. Oetker
Obstkuchenform "Flexxibel" in Rot - Ø 28 cm


Dr. Oetker
Springform "Back Harmonie" in Schwarz - Ø 24 cm


Dr. Oetker
Silikon-Teigschaber "Flexxible Love" in Rot - (L)22 cm


Dr. Oetker
Gugelhupfform "Floral" in Creme - Ø 23 cm


Dr. Oetker
Teigschaber "Profi" in Weiß - (L)26 cm


Dr. Oetker
2er-Set: Ausstecher "Stern & Schneeflocke" - 2 x 2 Stück


Dr. Oetker
Stollenbackform "White Christmas Baking" in Weiß - (L)31 x (B)15 cm


Dr. Oetker
Muffinform "Tradition" in Schwarz - (L)26,5 x (B)38,5 cm


Dr. Oetker
Obstkuchenform "Back Liebe" in Dunkelblau - Ø 28 cm


Dr. Oetker
6er-Set: Puddingformen in Bunt - 150 ml


Dr. Oetker
Teigroller in Braun - (L)43 cm


Zenker
Stollenform "Sparkling Christmas" in Rot - (B)31 x (T)15 cm


Dr. Oetker
Springform "White Christmas Baking" in Weiß - Ø 20 cm


Dr. Oetker
Muffinform "Tradition" in Schwarz - (B)38,5 x (T)26,5 cm


Dr. Oetker
Edelstahl-Ausstecher "Gans" - (L)20 x (B)15,5 cm


Dr. Oetker
5er-Set: Ausstecher "Peppa & ihre Freunde" in Bunt


Zenker
Herzspringform in Dunkelblau - (B)25 x (H)7 cm


Zenker
Springform "Mojave Gold" in Braun/ Gold - Ø 26 cm


Dr. Oetker
Rundform "Flexxibel" in Rot - Ø 26 cm


Maku
Donutform in Schwarz - (L)35,5 x (B)26,5 cm


FOLKROLL
Mini-Teigroller "Folk floral" in Natur


Guardini
Muffinformen in Gelb/ Bunt - 200 Stück


Guardini
Kuchenform in Beige/ Grün - (H)5,2 x Ø 28 cm


Fackelmann
Papier-Muffinförmchen in Grün/ Rot - 50 Stück


Dr. Oetker
Pizzablech "Tradition" in Schwarz - Ø 30 cm


KitchenAid
Backform - (L)20 x (B)30 cm in Grau


Zenker
Springform "Green Vision" in Grün - (H)7,5 x Ø 20 cm


COOK CONCEPT
Backform in Silber


Dr. Oetker
Kastenform "Tradition" in Schwarz - (L)30 x (B)11,5 cm


Dr. Oetker
Pizzablech "Tradition" in Schwarz - Ø 32 cm


Zenker
Schokopralinenform in Lila - (L)21 x (B)11,5 cm


Zenker
Brotbackform "Mojave Gold" in Braun/ Gold - (B)30 x (T)16 cm


Zenker
Backblech in Schwarz - (B)42 x (H)7 x (T)29 cm


Zenker
Edelstahl-Mehlsieb - 350 g


Zenker
Backblech in Schwarz - Ø 30 cm


Zenker
Kastenform "Black metallic" in Schwarz - (L)35 cm


Dr. Oetker
Kastenform "Flexxibel" in Rot - (L)24 x (B)10 cm


BergHOFF
Kuchenform "Balance" in Champagner - (L)34 x (B)25,5 cm


Zenker
Springform "Crème Noir" in Anthrazit/ Creme - Ø 28 cm


Zenker
Quicheform "Special Countries" in Schwarz - Ø 30 cm


Zenker
Backform "Lamm" in Schwarz - (B)23,5 x (H)15 x (T)6 cm


Make a Wish
7tlg. Backset in Silber


Guardini
200er-Set: Papier-Muffinbackformen in Grün


Zenker
Springform "Click & Go" in Schwarz - (B)30 x (H)11,5 x (T)30 cm


Zenker
Obsttortenform in Schwarz - Ø 28 cm


Fackelmann
2er-Set: Edelstahl-Ausstecher "Lebkuchenmann"


Maku
Backpinsel in Schwarz - (L)23 cm


Pyrex
Springform "Glide" in Schwarz - Ø 19 cm


Pyrex
Springform "Glide" in Schwarz - Ø 25


Zenker
Gugelhupfform "Energy" in Anthrazit/ Silber - Ø 22 cm


Zenker
Springform "Black metallic" in Schwarz - Ø 20 cm


Dr. Oetker
Kastenform "Back Freude" in Schwarz - (B)20 x (H)7 x (T)11,5 cm


Zenker
Plätzchenblech "Sparkling Christmas" in Schwarz - (B)37 x (T)33 cm


Zenker
Auflauffform in Schwarz - (L)32,5 x (B)25 cm


Zenker
2er-Set: Obsttortenformen "Black Metallic" in Schwarz - Ø 30 cm


Zenker
Edelstahl-Tortenbodenschneidhilfe


Zenker
Vollkornbrot-Springform "Mojave Gold" in Braun/ Gold - (H)10 x Ø 12 cm


Zenker
Springform "Crème Noir" in Anthrazit/ Creme - Ø 26 cm


Guardini
Kastenform in Beige/ Grün - (B)25 x (H)6,7 cm


Tognana
3er-Set: Pfannen "Crancucina" in Silber


Zenker
Muffinform "Green Vision" in Grün - (B)38,5 x (H)3 x (T)26,5 cm


Zenker
Plätzchenblech in Schwarz - (T)33 cm


Zenker
Springform "Mojave Gold" in Braun/ Gold - Ø 26 cm


Zenker
2er-Set: Papier-Muffinförmchen in Blau/ Lila - 2x 100 Stück


Stoneline
Schokoladenform Tief | 22,5x14 cm | mit Kühlung in Mint


Dr. Oetker
3D-Backform "Lamm" in Gold - (B)27,5 x (T)15 cm


Zenker
2er-Set: Papierbackförmchen in Pink - 2x 100 Stück


Dr. Oetker
Springform "Back Trend" in Anthrazit/ Weiß - (B)28 x (T)18 cm


Pyrex
Backblech "Glide" in Schwarz - (L)38 x (B)25 cm
Backformen günstig im limango Outlet kaufen
Materialkunde Backformen: Was ist das richtige für mich?
Je nachdem, ob Sie den Kuchenteig kalt verarbeiten oder ihn anschließend noch bei hohen Temperaturen in den Backofen stellen wollen, ist die Wahl des Materials entscheidend. Wir stellen Ihnen die wichtigsten Backzubehör Materialien vor:
Weißblech hat die Eigenschaft, die Hitze im Backofen zu reflektieren und sie nicht direkt in das Innere der Form weiterzuleiten. Dadurch kann das Durchbacken eines Kuchenteiges etwas länger dauern als in anderen Backformen. Der Vorteil dieser Backformen ist, dass sie recht günstig in der Anschaffung sind. Sie eignen sich gut für Rühr- oder Biskuitteig. Fetten Sie die Form aus Weißblech vor dem Gebrauch gut ein und streuen Sie sie anschließend mit Mehl aus. Das Material ist vergleichsweise weich, weswegen Sie den Kuchen nicht in der Form selbst anschneiden sollten.
Ausstechformen, Backrahmen und Kuchenformen aus Schwarzblech haben eine natürliche Antihaftbeschichtung. Daher können Sie in der Regel darauf verzichten, sie einzufetten. Schwarzblech ist sehr leitfähig. Für den Bäcker oder die Bäckerin bedeutet das, dass der Teig schneller gar wird und Sie dadurch auch langfristig Energie sparen können. Der Nachteil ist, dass auch Schwarzblech sehr kratzempfindlich ist und in der Regel auch nicht in die Mikrowelle gestellt werden kann.
Silikonformen sind sehr flexibel und sehr praktisch in der Anwendung. Die Kuchenformen brauchen nicht jedes Mal vor dem Gebrauch eingefettet werden, denn der Teig löst sich sehr leicht von der Form ab. In der Regel können diese Backformen auch in der Mikrowelle gereinigt werden. Aber auch hier gilt: Messer und scharfe Gegenstände haben in der Nähe der Form nichts zu suchen.
Emaille-Formen kennen viele sicher noch aus der Küche der Großmutter. Diese Backformen sind sehr leicht und robust. Im Vergleich zu vielen anderen Materialien kann man in der Emaille-Form sogar schneiden oder einen Tortenheber darin verwenden, ohne nachhaltigen Schaden anzurichten. Durch die hohe und gleichmäßige Wärmeleitung, werden Kuchen & Co. gleichmäßig gar. Sie sollten eine Emaille-Form nur nicht auf den Boden fallen lassen, denn dort zerbricht sie schnell.
Aus Steingut werden in der Regel Backschalen hergestellt, in denen flache Kuchen gebacken werden. Durch ihre robuste Oberfläche sind die Steingut-Formen sehr stabil, kratzfest und spülmaschinengeeignet. Im Gebrauch sind sie allerdings aufgrund ihres hohen Gewichtes sehr schwer zu handhaben.
Papierbackformen sind eine kleine Innovation auf dem Markt. Diese Einwegformen nutzt man vorrangig für die Herstellung von Muffins. Man füllt den Teil in die Form und kann diese in der Regel bis 180 Grad im Backofen mitbacken. Der Muffin wird dann direkt aus dem Papier gegessen.
• Springform
• Gugelhupfform
• Muffinform
• Tortenringe
• Motivbackformen
• Pralinenförmchen
• Königskuchenform
• Backblech für Obstkuchen
• Kuchenform für Kranzkuchen
• Kastenform für Rührkuchen
• Eiswürfelform
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