Wüsthof

Kochen und zubereiten 1120360203 in schwarz

Messerschärfer, zweistufig einstellbar

chinesisches Koch/Hackmesser, 18 cm

Klinge aus einem Stück Edelstahl geschmiedet

Griffschale aus schwarzem Spezialkunststoff

ideal zum Schneiden von Kräutern, Gemüse und Obst

Messerschärfer für Links- und Rechtshänder

gibt einen Schleifwinkel von 30 Grad vor

ergonomischer Griff und rutschhemmende Unterseite

Das Chinesisches Kochmesser hat die Form eines Hackmessers, ist aber nicht für das Zerteilen von Knochen geeignet, sondern wird für das feine Schneiden und Hacken von Kräutern und Gemüsen verwendet.

Die chinesischen Kochmesser von WÜSTHOF sind für diese Anforderungen speziell entwickelt. Aus einem Stück Edelstahl (Chrom Molybdän Vanadium) geschmiedet. Angenehme sichere Handhabung. Hygienisch einwandfrei.

Innovativer Messerschärfer für Links- und Rechtshänder. Zum Schärfen des Messers stehen zwei Stufen am Gerät zur Verfügung, je nachdem wie stark die Schneidleistung nachgelassen hat. Die erste Stufe „Coarse“ (grob) empfiehlt sich, wenn das Messer stumpf ist. Durch die diamantbeschichteten Schleifkörper im Messerschärfer wird der Watenwinkel wieder hergestellt. Die zweite Stufe „Fine“ (fein) eignet sich sowohl zum Feinschliff nach der ersten Stufe als auch zum regelmäßigen Nachschleifen der Klinge. Die Keramikstäbe glätten die Wate und das Messer erreicht seine ursprüngliche Schärfe zurück. Messer mit Wellenschliff sollten nur mit der zweiten Stufe nachgeschärft werden, um den entstandenen Grad zu entfernen. Das Solinger Traditionsunternehmen hat den Messerschärfer so konstruiert, dass selbst Ungeübte die Messer problemlos nachschleifen können.

Quality - Made in Germany / Solingen.

INHALT:

1040331818 - Chinesisches Kochmesser

3050388001 - Messerschärfer

HerstellungArt.-Nr.1120360203Produziert inDeutschland, SolingenBesteckTypMessersatzSerieClassic Ikon