Wüsthof

Kochen und zubereiten 1040130116 in schwarz

Schwarze Griffschalen aus Spezialkunststoff

Aus einem Stück Edelstahl geschmiedet

Liegt komfortabel in der Hand

30 % leichteres Messer im Vergleich zu CLASSIC (Beispiel Kochmesser 20 cm Klingenlänge)

Optimal ausbalanciert für ermüdungsfreies Schneiden

Dauerhaft vernietete Griffschalen, fugenlos montiert und damit hygienisch einwandfrei

Spezielles Kropfdesign, perfekt zum Schneiden und Schärfen der gesamten Klinge

Sehr scharf

Von Hand mit Wasser und milder Seife reinigen und sofort mit einem weichen Küchentuch abtrocknen.Vermeide die Verwendung von scheuernden Schwämmen und lasse dein Messer nicht im Waschbecken einweichen.Bewahre dein Messer sicher in einer geeigneten Aufbewahrungslösung auf – z.B. ein Messerblock oder ein Schubladeneinsatz.Schneide nicht auf harten Oberflächen wie Metall, Glas oder Harthölzern wie Bambus.Regelmäßiges Abziehen mit einem Wetzstahl ist wichtig, um die Schärfe deines Messers zu pflegen.Schärfe die Klinge bei Bedarf mit einem Schleifstein, Wetzstahl oder einem Messerschärfer.Weitere Pflegehinweise findest du in unserem Pflegeleitfaden.

GriffLänge11,2 cmMaterialSpezialkunststoff genietetHerstellungArt.-Nr.1040130116VerfahrenGeschmiedetRockwell-Härte58 HRCProduziert inDeutschland, SolingenKlingeLänge16 cmBreite4 cmGut fürKohl, Fisch, Obst, Kräuter, Fleisch, GemüseBesteckTypKochmesserSerieClassic