Wüsthof

Kochen und zubereiten 1040101410 in schwarz

Klingenlänge: 10 cm

Klinge gefertigt aus Spezial-Messerstahl in einem Stück

Dauerhaft vernietete Griffschalen, fugenlos montiert

Griffschalen aus schwarzem Spezialkunststoff.

Dauerhaft extrem scharf

Optimal ausbalanciert für ermüdungsfreies Schneiden.

Liegt komfortabel in der Hand.

Von Hand mit Wasser und milder Seife reinigen und sofort mit einem weichen Küchentuch abtrocknen.Vermeide die Verwendung von scheuernden Schwämmen und lasse dein Messer nicht im Waschbecken einweichen.Bewahre dein Messer sicher in einer geeigneten Aufbewahrungslösung auf – z.B. ein Messerblock oder ein Schubladeneinsatz.Schneide nicht auf harten Oberflächen wie Metall, Glas oder Harthölzern wie Bambus.Regelmäßiges Abziehen mit einem Wetzstahl ist wichtig, um die Schärfe deines Messers zu pflegen.Schärfe die Klinge bei Bedarf mit einem Schleifstein, Wetzstahl oder einem Messerschärfer.Weitere Pflegehinweise findest du in unserem Pflegeleitfaden.

GriffLänge10,8 cmMaterialSpezialkunststoff genietetHerstellungArt.-Nr.1040101410VerfahrenForgedRockwell-Härte58 HRCProduziert inDeutschland, SolingenKlingeLänge10 cmBreite2,5 cmAngle38°Gut fürKnochen, Fisch, FleischBesteckSerieClassic