Prestel Verlag

Legendäre Dinner: Unvergessliche Rezepte berühmter Gastgeber - | Menüfolgen...

Große Persönlichkeiten laden zu Tisch - eine Hommage an formvollendete Gastlichkeit!

Wer wäre nicht gerne Gast bei so berühmten Persönlichkeiten wie Coco Chanel, Thomas Mann oder Audrey Hepburn? Nur wenigen Auserwählten wurde das Vergnügen solch glanzvoller Einladungen zuteil. Die "Legendären Dinner" ermöglichen uns nun einen einzigartigen Einblick in die Welt illustrer Partys und Empfänge. Rezepte und Geschichten zu 20 hochrangigen Abendgesellschaften von Truman Capotes "Black and White Ball" über Claude Monets Künstlertreffen bis zu Michelle Obamas State Dinner lassen uns teilhaben an den exquisiten Menus, den prächtigen Tafeln und der außergewöhnlichen Atmosphäre dieser Events. Die unterhaltsamen Erzählungen über Gastgeber, Orte und den historischen Kontext werden durch detaillierte Anleitungen zum Nachkochen der Speisefolgen ergänzt.*Ausgezeichnet mit der Silber-Medaille der Gastronomischen Akademie Deutschlands 2021*

- Redaktion: Anne Petersen

- Medium: Buch

- Einband: Gebunden

- Verlag / Hersteller: Prestel

- Inhalt: 224 S., 180 farbige Illustr.

- Erscheinungsjahr: 2020

- Sprache: Deutsch

- Seiten: 224

- Abbildungen: 180 farbige Abbildungen

- Maße: 273 x 215 x 27 mm

- ISBN-13: 9783791387215

- ISBN-10: 3791387219

Breite: 215 mm

Höhe: 27 mm

Länge: 273 mm