
Prestel VerlagAmalfi-Küche - Rezepte aus Italiens Süden
Unverbindliche Preisempfehlung des Herstellers
Um Lagerkosten zu senken und somit die besten Angebote zu bieten, werden Produkte bei Partnern bestellt, wenn das Angebot abläuft.
Produktinformation
Ravioli al limone, Risotto frutti di mare und Tiramisù fragole: Die besten Rezepte aus dem Land, wo die Zitronen blühen
Die Amalfiküste ist eine der malerischsten Regionen Italiens
,
mit sonnenüberfluteten Städtchen an steilen Hängen, versteckten Meeresbuchten und duftenden Zitronenbäumen. Neben atemberaubenden Panoramen birgt die
»costiera amalfitana«
auch eine
Vielfalt kulinarischer Köstlichkeiten
: knusprige Pizza napoletana mit cremigem Mozzarella, frische Zitronen-Ravioli, gegrillter Fisch und Meeresfrüchte, saftige Torta Caprese oder zuckersüßer Limoncello. Katie und Giancarlo Caldesi präsentieren in diesem Kochbuch
über 100 Rezeptefür süditalienische Klassiker und regionale Spezialitäten
, die schmecken, als kämen sie direkt aus der Küche der Nonna.
Eine kulinarische Reise
entlang der süditalienischen Mittelmeerküste, illustriert mit herrlichen Fotos, die das
besondere Flair der Amalfiküste
einfangen und vom nächsten Urlaub träumen lassen.
- Autor: Giancarlo Caldesi (u. a.)
- Medium: Buch
- Einband: Gebunden
- Verlag / Hersteller: Prestel
- Inhalt: 260 S., 150 farbige Illustr.
- Erscheinungsjahr: 2022
- Sprache: Deutsch
- Seiten: 257
- Abbildungen: 150 farbige Abbildungen
- Maße: 253 x 201 x 31 mm
- ISBN-13: 9783791388960
- ISBN-10: 3791388967
Maße
Breite: 201 mm
Höhe: 31 mm
Länge: 253 mm
Details zur Produktsicherheit
Penguin Random House Verlagsgruppe GmbH
Neumarkter Str. 28
81673 München
Deutschland
produktsicherheit@penguinrandomhouse.de