KaiMesser 321835 in Schwarz
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Produktinformation
Klinge 18,0 cm, Damaszenerstahl mit 32 Lagen, Für die Kochelite und ambitionierte Hobbyköche
Innere Lage besteht aus VG MAX Stahl, äußerst korrosionsbeständig, extrem hart - 61±1 HRC, 1,0% Kohlenstoff, 1,5% Kobalt
Gleitetet selbst durch schwieriges Schnittgut, ermüdungsfreies Arbeiten
Lieferung in hochwertigem Geschenkkarton mit Goldprägung, ideal als Geschenk
Durch konvexen Schliff der Klinge sowie die manuelle Honung ensteht eine unvergleichbare Schärfe, japanische Schmiedekunst
KAI Shun Classic Fleischmesser 18 cmEigenschaften:
Elegantes FleischmesserMaterial Griff: PakkaholzLänge Griff: 12 cmMaterial Klinge: StahlKlingenhärte: 61 HRCLänge Klinge: 18 cmDicke Klinge: 2,1 mmHöhe Klinge: 3,5 cmLänge Messer gesamt: 29 cmGewicht: 180 gFarbe: silber / schwarzTechnische DatenAllgemein - Material GriffHolzEigenschaften - JaAllgemein - Material KlingeStahlAllgemein - Länge (cm)29Allgemein - Farbesilber / schwarzTyp - TypMesser
Details zur Produktsicherheit
KAI
Ring Rast Str. 3
8724 Spielberg
Österreich
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