

Wenko
Backfolien-Zuschnitt in Hellbraun - (B)45 x (H)33 cm


Zenker
2er-Set: Papierbackformen "Fair S" in Weiß - 2x 75 Stück


Zenker
Obstform "Energy" in Anthrazit/ Silber - Ø 28 cm


Dr. Oetker
2er-Set: Ausstecher "Linzer Lachender Stern" - 2 x 2 Stück


Alpina
Muffinbackform in Schwarz - (L)26,5 x (B)35 cm


Zenker
2er-Set: Obsttortenformen "Black Metallic" in Schwarz - Ø 30 cm


Fackelmann
Edelstahl-Ausstecher "Zuckerstange" - (L)9 x (B)2 cm


Dr. Oetker
Kastenform "Tradition" in Schwarz - (L)30 x (B)11,5 cm


Hermia
Edelstahl-Backrahmen


Zenker
Quicheform "Special Countries" in Schwarz - Ø 28 cm


Pyrex
Auflaufform "Glide" in Schwarz - (L)24 x (B)24 cm


Dr. Oetker
2er-Set: Edelstahl-Spritztüllen "Stern" - Ø 3,7 cm


Kaiser
Mini-Bundform in Schwarz - (H)9 x Ø 17 cm


Rosti
Teigschaber "Classic L" in Rot - (L)26 x (B)6,5 cm


Zenker
Springform in Schwarz - (B)29 x (H)9,5 x (T)29 cm


Fackelmann
Teigroller in Natur - (L)35 cm


Dr. Oetker
2er-Set: Papier-Backförmchen in Gelb/ Blau/ Grün - 2x 150 Stück


Zenker
Hefezopfform "Black Metallic" in Schwarz


JosephJoseph
2in1-Messbecher in Grau - 1 l


Zenker
Gebäck- und Dekorierset in Gelb/ Weiß


Fackelmann
Schoko-Schmelztopf in Silber - 225 ml


Maku
Gugelhupfform in Schwarz - Ø 22 cm


FOLKROLL
Mini-Teigroller "Easter egg" in Natur


Rosti
Teigschaber "Classic L" in Schwarz - (L)26 x (B)6,5 cm


Fackelmann
2er-Set: Edelstahl-Ausstecher "Lebkuchenmann"


KitchenAid
Springform in Grau - Ø 20 cm


Zenker
Grillblech in Schwarz - (L)38 x (B)33 cm


Dr. Oetker
Pizzablech "Tradition" in Schwarz - Ø 28 cm


Zenker
Königskuchenform "Black Metallic" in Schwarz - (B)35-20 x (T)15 cm


Dr. Oetker
3tlg. Mini-Backformen-Set "Exclusive" in Anthrazit/ Weiß


Kaiser
Königskuchenform "Classic" in Schwarz - (L)30 cm


Lurch
Kunchenform "Flexiform" in Pink - (B)17 x (H)17 cm


Dr. Oetker
5er-Set: Edelstahl-Ausstecher "Waldzauber"


Fackelmann
2er-Set: Muffin-Papierförmchen ''Prinzessin'' in Lila - 2x 50 Stück


Fackelmann
2er-Set: Muffin-Papierförmchen ''Schmetterling'' in Weiß/ Bunt - 2x 50 Stück


Mepal
Teigschaber "Chef It" in Beige - (L)26,7 cm


Fackelmann
2er-Set: Muffin-Papierförmchen ''Herzen'' in Weiß/ Rosa/ Rot - 2x 50 Stück


Dr. Oetker
Kastenform "Tradition" in Schwarz - (L)35 cm


Dr. Oetker
Pizzablech "Tradition" in Schwarz - Ø 30 cm


Guardini
Springform in Dunkelblau - Ø 18 cm


Zenker
Königskuchenform "Crème Noir" in Anthrazit/ Creme - (B)30 x (T)11,5 cm


Fackelmann
2er-Set: Muffin-Papierförmchen ''Flower'' in Rosa/ Rot - 2x 50 Stück


Fackelmann
2er-Set: Backpinsel in Grau - (L)23 cm


Zenker
3tlg. Pizza-Backset "Special Countries" in Anthrazit/ Rot


Dr. Oetker
3er-Set: Plätzchen-Ausstecher "Gansfamilie"


Zenker
Gugelhupfform "Special Mini" in Schwarz - Ø 10,5 cm


Kaiser
Pizzablech "Delicious" in Anthrazit - Ø 32 cm


Dr. Oetker
Pizzablech "Tradition" in Schwarz - Ø 28 cm


Fackelmann
Edelstahl-Schoko-Schmelztopf - 225 ml


Zenker
Back- und Plätzchenblech "Mojave Gold" in Braun/ Gold - (B)52 x (T)33 cm


Zenker
4er-Set: Ausstecher in Silber


Trendy Kitchen by EXCÉLSA
2tlg. Backset "Gnomo" in Rot/ Hellbraun


De Buyer
Würfel-Silikonform ''Elastomoule'' in Grau - (L)30 x (B)17,6 cm


Zenker
Springform "Black metallic" in Schwarz - Ø 24 cm


Zenker
Edelstahl-Ausstechformen "Goldbären" - 2 Stück


Zenker
3tlg. Set: Pizza-Set "Special Countries" in Schwarz


Fackelmann
3tlg. Set: Handmühle in Blau - (B)13,5 x (H)7,8 x (T)9 cm


Zenker
Fondant-Ausrollstab in Weiß - (L)23 cm


KitchenAid
Springform in Silber - Ø 24 cm

Fackelmann
15tlg. Garnierspritze-Set "Basic" in Transparent/ Weiß


Dr. Oetker
Springform "Back Edition" in Braun - Ø 28 cm


Zenker
Springform "Deluxe" in Schwarz - Ø 26 cm


Guardini
2er-Set: Papier-Kuchenformen in Beige - 2x 2 Stück


Fackelmann
2er-Set: Edelstahl-Ausstecher


Fackelmann
Edelstahl-Ausstecher "Lebuchenmann" - (L)8,2 x (B)6,5 cm


Dr. Oetker
Pizzablech "Tradition" in Schwarz - Ø 24 cm


Trendy Kitchen by EXCÉLSA
2tlg. Backset "Wonderful Ginger" in Weiß/ Hellbraun


Zenker
Motiv-Springform "creative studio" in Rosa - Ø 26 cm


Fackelmann
Teigabstecher in Schwarz - (L)16 x (B)8 cm


Dr. Oetker
Quicheform "Exclusive" in Anthrazit/ Weiß - Ø 28 cm


Dr. Oetker
Gugelhupfform "Twist" in Creme - Ø 23 cm


Rosti
3tlg. Back-Set "Emma" in Ocker


Mepal
Teigschaber "Chef It" in Grün - (L)26,7 cm


Ibili
Schokoladenform in Hellbraun - (B)29 x (H)13 cm


SuckUK
Keksausstecher ''Hand Cookie Cutter'' in Rot - (L)19,8 x (B)9,3 cm


Zenker
Baguetteblech in Gold in Gold - (B)35 x (H)25 cm


Zenker
XXL-Edelstahl-Ausstecher "Elchkopf" - (L)14 x (B)13 cm


Zenker
Dauerbackfolie in Schwarz - (L)40 x (B)33 cm


Dr. Oetker
4er-Set: Ausstecher "Linzer Häschen" in Kupfer - Ø 3,5 cm


FOLKROLL
Teigstempel "Easter Eggs" in Natur


Zenker
Muffinform in Schwarz - (L)28 x (B)19 cm


Berlinger Haus
Muffin-Backform in Creme - (B)35 x (H)26,5 cm


Zenker
Florentiner-Backblech "creative studio" in Rosa - (B)38,5 x (T)26,5 cm


Zenker
Edelstahl-Backrahmen "Lamm" - (L)20 x (B)13,5 cm


Zenker
2tlg. Edelstahl-Kuchenschneidhilfe-Set "Patisserie"


Dr. Oetker
Springform "Back Edition" in Braun - Ø 28 cm


Dr. Oetker
Kastenform "Flexxibel" in Rot - (L)24 x (B)10 cm


FOLKROLL
Teigroller "Winter" in Natur


Fackelmann
Backpinsel in Hellbraun - (L)20


Zenker
Edelstahl-Tortenbodenschneidhilfe


Fackelmann
Backpinsel in Hellbraun - (L)21,5 cm


Boltze
2er-Set: Backformen ''Sweetheart'' in Rot


Fackelmann
2tlg. Torten-Set ''SwSe'' in Rosa/ Hellblau - (L)11,9 x (B)8,5 cm


Guardini
Kuchenring in Silber


Zenker
Springform in Schwarz - Ø 18 cm


Joybos
3er-Set: Aluminium-Heißluftfritteusenformen - (L)32 x (B)26 cm


Ibili
2er-Set: Silikonschaber in Beige/ Grau - (L)30 cm


Fackelmann
Airfryer-Backpapier in Hellbraun - Ø 20 cm - 50 Stück


Homla
Backform "Summer" in Gelb - (L)25 x (B)18 cm


Fackelmann
5tlg. Spritzbeutel-Set ''Patisserie'' in Weiß/ Silber


Dr. Oetker
Kuchenrost in Silber - Ø 32 cm


Fackelmann
Schokopralinenform in Lila - (L)21 x (B)11,5 cm


Fackelmann
2er-Set: Papier-Muffinbackförmchen in Rosa - 2 x 100 Stück


Dr. Oetker
6tlg. Set: Ausstecher "Linzer" in Chrom


Rosti
Teigschaber "Classic L" in Senf - (L)26 x (B)6,5 cm


Rosti
Teigschaber "Classic S" in Senf - (L)20 x (B)4 cm


Zenker
Springform "Black metallic" in Schwarz - Ø 26 cm


Zenker
2er-Set: Ausstecher in Blau - 2 x 4 Stück
Backformen günstig im limango Outlet kaufen
Materialkunde Backformen: Was ist das richtige für mich?
Je nachdem, ob Sie den Kuchenteig kalt verarbeiten oder ihn anschließend noch bei hohen Temperaturen in den Backofen stellen wollen, ist die Wahl des Materials entscheidend. Wir stellen Ihnen die wichtigsten Backzubehör Materialien vor:
Weißblech hat die Eigenschaft, die Hitze im Backofen zu reflektieren und sie nicht direkt in das Innere der Form weiterzuleiten. Dadurch kann das Durchbacken eines Kuchenteiges etwas länger dauern als in anderen Backformen. Der Vorteil dieser Backformen ist, dass sie recht günstig in der Anschaffung sind. Sie eignen sich gut für Rühr- oder Biskuitteig. Fetten Sie die Form aus Weißblech vor dem Gebrauch gut ein und streuen Sie sie anschließend mit Mehl aus. Das Material ist vergleichsweise weich, weswegen Sie den Kuchen nicht in der Form selbst anschneiden sollten.
Ausstechformen, Backrahmen und Kuchenformen aus Schwarzblech haben eine natürliche Antihaftbeschichtung. Daher können Sie in der Regel darauf verzichten, sie einzufetten. Schwarzblech ist sehr leitfähig. Für den Bäcker oder die Bäckerin bedeutet das, dass der Teig schneller gar wird und Sie dadurch auch langfristig Energie sparen können. Der Nachteil ist, dass auch Schwarzblech sehr kratzempfindlich ist und in der Regel auch nicht in die Mikrowelle gestellt werden kann.
Silikonformen sind sehr flexibel und sehr praktisch in der Anwendung. Die Kuchenformen brauchen nicht jedes Mal vor dem Gebrauch eingefettet werden, denn der Teig löst sich sehr leicht von der Form ab. In der Regel können diese Backformen auch in der Mikrowelle gereinigt werden. Aber auch hier gilt: Messer und scharfe Gegenstände haben in der Nähe der Form nichts zu suchen.
Emaille-Formen kennen viele sicher noch aus der Küche der Großmutter. Diese Backformen sind sehr leicht und robust. Im Vergleich zu vielen anderen Materialien kann man in der Emaille-Form sogar schneiden oder einen Tortenheber darin verwenden, ohne nachhaltigen Schaden anzurichten. Durch die hohe und gleichmäßige Wärmeleitung, werden Kuchen & Co. gleichmäßig gar. Sie sollten eine Emaille-Form nur nicht auf den Boden fallen lassen, denn dort zerbricht sie schnell.
Aus Steingut werden in der Regel Backschalen hergestellt, in denen flache Kuchen gebacken werden. Durch ihre robuste Oberfläche sind die Steingut-Formen sehr stabil, kratzfest und spülmaschinengeeignet. Im Gebrauch sind sie allerdings aufgrund ihres hohen Gewichtes sehr schwer zu handhaben.
Papierbackformen sind eine kleine Innovation auf dem Markt. Diese Einwegformen nutzt man vorrangig für die Herstellung von Muffins. Man füllt den Teil in die Form und kann diese in der Regel bis 180 Grad im Backofen mitbacken. Der Muffin wird dann direkt aus dem Papier gegessen.
• Springform
• Gugelhupfform
• Muffinform
• Tortenringe
• Motivbackformen
• Pralinenförmchen
• Königskuchenform
• Backblech für Obstkuchen
• Kuchenform für Kranzkuchen
• Kastenform für Rührkuchen
• Eiswürfelform
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