
DROSTE Verlag
Buch - Glücksorte in der Bretagne
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Buch - Liköre - regional und saisonal
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Von Holunderblüten- über Aprikosen- und Kirsch- bis hin zu Bratapfel- und Haselnusslikör: Kräuterexpertin Susanne Oettle zeigt Ihnen, wie Sie mit rein regionalen und saisonalen Zutaten ganz einfach die leckersten Liköre zaubern können. Dieses bildschöne Rezeptbuch beinhaltet nicht nur über 40 raffinierte und nachhaltige Rezeptideen rund ums Jahr, sondern auch das nötige Hintergrundwissen zur Frucht- und Kräuterauslese, dem richtigen Ansetzen mit Spirituosen und der idealen Reifezeit. Schritt für Schritt zum selbstgemachten natürlichen Likör - ganz ohne künstliche Aroma- oder Zusatzstoffe!
Autor(en): Oettle, Susanne
Format: 230 mm
Seitenanzahl: 120 S.
Verlag: Verlag Eugen Ulmer
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Verantwortlich für dieses Produkt ist der in der EU ansässige Wirtschaftsakteur:
Ulmer Stuttgart
Wollgrasweg 41
70599 Stuttgart
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