Originalzutaten für Pad Thai & Holy Basil zum Selbermachen

In unserer Thai Stir-Fry Box findest Du alle Grundzutaten, die Du für die Zubereitung von einem lecker aromatischen Pad Thai und würzig scharfem Pad Kra Pao mit Holy Basil für 4 Personen benötigst. Alle Zutaten für die Pasten stammen direkt aus Thailand. Du benötigst nur noch frisches Gemüse nach Wahl und ein paar weitere Zutaten – und schon befindest Du Dich mitten auf einem Marktplatz in Bangkok.

Authentischer Geschmack der thailändischen Küche

Die beiden Thai Stir-Fries sind kinderleicht zuzubereiten und somit das ideale Geschenk für Neulinge der südostasiatischen Küche. Aber auch Kochprofis werden sich in den authentischen Geschmack der beiden Thai Klassiker verlieben. Die Zubereitung nimmt nur knappe 30 Minuten in Anspruch und mit der beiliegenden Rezeptkarte ein Kinderspiel. Zum Pad Thai und Pad Kra Pao passen perfekt unsere Reisnudel Sticks und zur Verfeinerung etwas Kokosblütenzucker, Cashewkerne und milde Chiliflocken.

Details:

Thai Stir-Fry Box Inhalt

Pad Thai Paste (72 g)

Holy Basil Paste (50 g)

Reisnudel Sticks (2 x 200 g)

Kokosblütenzucker, Bio (30 g)

Chili Flocken, Bio, mild, geschrotet (10 g)

Cashewkerne, Bio (50 g)

Rezeptkarte mit nützlichen Zubereitungstipps für leckeres Pad Thai und Pad Kra Pao

Benötigte frische Zutaten für Pad Thai

50 g Tofu

1 Limette

1 Schalotte

2 Eier

50 g Sojasprossen

2 Frühlingszwiebeln

30 g Erdnüsse, zerstoßen

Benötigte frische Zutaten für Pad Kra Pao

300 g Soja-Granulat

50 g Grüne Bohnen

2 Eier

Rote Chilis

Optional: Frisches Thai Basilikum oder Koriander

Zutaten:

Pad Thai Paste: Zucker, Schalotten 15%, Fischsauce (Sardellenextrakt, Salz, Zucker), raffiniertes Sojabohnenöl, Knoblauch 10%, Branntweinessig.

Kann Spuren von Erdnuss und anderen Sojaerzeugnissen enthalten.

Holy Basil Paste: Raffiniertes Sojabohnenöl, heiliges Basilikumblatt 25%, Knoblauch 20%, rote Chili 17%, Zucker, Fischsauce (Sardellenextrakt, Salz, Zucker), hydrolysiertes Pflanzeneiweiß (Sojabohnen, Mais, Sonnenblumenöl, Salz). Kann Spuren von Erdnuss enthalten.

Reisnudel Sticks: Reismehl 85 %, Wasser, Salz.