Vom Neuling zum Sushi Meister

Es ist noch kein Sushi Meister vom Himmel gefallen. Kein Wunder ... die Ausbildung zum Sushi Profi kann bis zu 15 Jahre dauern. Aber keine Angst! Damit du auch ohne Vorkenntnisse köstliches selbstgemachtes Sushi genießen kannst, gibt es unsere Sushi Einsteiger Box. In dem Starter Set findest du alle Grundzutaten für 4 Personen. Mit der praktischen Rollmatte aus Bambus und der beiliegenden Rezeptkarte kannst du deine liebsten Sushi Kreationen ganz einfach von zu Hause aus zubereiten und stilecht mit Stäbchen genießen – und das ganz ohne Meistertitel.

Geschenkidee – Sushi Set

Nicht nur das eigene Verlangen nach Sushi kann mit diesem Sushi Starter Set gestillt werden. Die Box eignet sich perfekt als Geschenk für jeden Sushifan oder diejenigen, die es noch werden sollten.

Details:

Sushi Einsteiger Box Inhalt

Sushi Reis, Selenio, Italien (600 g)

Nori-Algenblätter, »Gold«-Qualität (10 Stk.)

Reisessig, 3 % Säure (4 × 10 ml)

Ingwer, eingelegt (4 × 5 g)

Sojasauce (250ml)

Wasabi (4 × 3 g)

Stäbchen aus Bambus (4 Paar)

Rollmatte aus Bambus inklusive Löffel (1 Stk.)

Rezeptkarte mit nützlichen Zubereitungstipps für leckeres Sushi

Nährwerte:

Sushi Reis:

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:

Brennwert: 1481 kJ / 349 kcal

Fett: 0,5 g

davon gesättigte Fettsäuren: 0,2 g

Kohlenhydrate: 79 g

davon Zucker: 0,5 g

Eiweiß: 6,5 g

Salz: 0,01 g

Nori Algenblätter:

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:

Brennwert: 1032 kJ / 249 kcal

Fett: 2,5 g

davon gesättigte Fettsäuren: 1,1 g

Kohlenhydrate: 3,4 g

davon Zucker: 0 g

Eiweiß: 30 g

Salz: 1,9 g

Ingwer (5g):

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:

Brennwert: 40 kJ / 10 kcal

Fett: 0 g

davon gesättigte Fettsäuren: 0 g

Kohlenhydrate: 1,3 g

davon Zucker: 0 g

Eiweiß: 0,2 g

Salz: 2 g

Sojasauce (7ml):

Durchschnittliche Nährwerte pro 100ml:

Brennwert: 382 kJ / 50 kcal

Fett: 0,5 g

davon gesättigte Fettsäuren: 0,1 g

Kohlenhydrate: 12 g

davon Zucker: 0,6 g

Eiweiß: 8,9 g

Salz: 16,5 g

Wasabi Tütchen (3g):

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:

Brennwert: 1395 kJ / 333 kcal

Fett: 14 g

davon gesättigte Fettsäuren: 2,7 g

Kohlenhydrate: 55 g

davon Zucker: 1,5 g

Eiweiß: 1,8 g

Salz: 7,8 g

Benötigte frische Zutaten

Frische Zutaten zum Belegen, z.B. Lachs, Thunfisch, Gurke etc.

2,5 TL Salz

5 TL Zucker

Zutaten:

Sushi Reis, Selenio, Italien (600 g), von Natur aus glutenfrei

Nori-Algenblätter, »Gold«-Qualität (10 Stk.)

Reisessig, 3 % Säure (4 × 10 ml)

Ingwer, eingelegt (4 × 5 g): Ingwer 67 %, Wasser, Salz, Säuerungsmittel: E 260, E 330; Konservierungsmittel: E 202, Süßungsmittel: E 954, E 950, E 951, E 955

Sojasauce (250ml): Wasser, Sojabohnen, Weizen, Salz, Alkohol.

Wasabi (4 × 3 g): Wasser, geriebener Meerrettich 19 %, Feuchthaltemittel: E420; Sojaöl, Maisstärke, Salz, Maltodextrin, geriebener Wasabi 1,6 %, Kurkuma, Säureregulator: E330; Verdickungsmittel: E415; Aroma (enthält Senf), Farbstoff: E133.

Herkunftsland: Deutschland