K-Pop? K-Sauce!

Mach dich bereit für dein Korea Saucen Debüt. Koreanische Popbands und unser Korea Saucen Probier Set haben nämlich so einiges gemeinsam: Die Zusammenstellung? Vielseitig und abwechslungsreich. Das Solo? Unverwechselbar. Die Choreo? Eine perfekte Komposition. Und die Fans? Die rasten förmlich aus!  

From Seoul to Sauce 

Würzen und Abschmecken, Dippen und Stippen, Marinieren und Glasieren – aber bitte koreanisch! Ob vollmundig würzig und leicht süß zu zartem Rindfleisch mit der Korean Bulgogi Sauce, schön feurig zu Stir-Fry oder koreanischen Reiskuchen mit der Gochujang Sauce, pikant und leicht süß als Knusperhähnchen mit der Korean Fried Chicken Sauce oder mild und umamireich zum Korean BBQ mit der Korean Soy Garlic Sauce.

Nährwerte:

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 ml:

Brennwert: 869 kJ / 208 kcal

Fett: 0,8 g

davon gesättigte Fettsäuren: 0,1 g

Kohlenhydrate: 47 g

davon Zucker: 43 g

Eiweiß: 2,6 g

Salz: 4,6 g

Zutaten:

Korean Soy Garlic Sauce:

Zutaten: Sojasauce 41 % (Wasser, Salz, Sojabohnen 14 %, Weizen, Alkohol), Fruktosesirup, Zucker, Knoblauch 12 %, Salz, Hefeextrakt, modifizierte Stärke, Säureregulator (Milchsäure), Stabilisator (Xanthan).

Korean Gochujang Sauce:

Zutaten: Wasser, Zucker, Fruktosesirup, Miso 11% (Sojabohnen 46%, Reis, Salz), Chili 6 %, Tomate, Salz, Sojasauce (Wasser, Salz, Sojabohnen 14 %, Weizen, Alkohol), modifizierte Stärke, Hefeextrakt, Paprikaextrakt, Säureregulator (Essigsäure), Stabilisator (Xanthan).

Korean Fried Chicken Sauce:

Zutaten: Fruktosesirup, Sojasauce 33 % (Wasser, Salz, Sojabohnen 14 %, Weizen, Alkohol), Zucker, Knoblauch, Reisessig, Chili, Salz, Miso (Sojabohnen, Reis, Salz), Hefeextrakt, Klebreis, Tomate, modifizierte Stärke, Säureregulator (Essigsäure, Milchsäure), Stabilisator (Xanthan), Paprikaextrakt.

Korean Bulgogi Sauce:

Zutaten: Wasser, Zucker, Sojasauce 20 % (Wasser, Salz, Sojabohnen 14 %, Weizen, Alkohol), Fruktosesirup, hydrolysiertes Sojasaucenpulver, Apfel, Alkohol, Salz, Knoblauch 1,5 %, modifizierte Stärke, Säureregulator (Milchsäure), Karamell, Hefeextrakt, Stabilisator (Xanthan), Gewürze.