Für die perfekte Sushi Reis Veredelung

Die Hangiri ist eine traditionelle Holzschüssel. Wer authentisch japanisches Sushi zubereiten möchte, kommt um eine Hangiri nicht herum: Erst darin bekommt der Sushi Reis seinen typischen Glanz und Geschmack sowie die perfekte Konsistenz für Sushi. Dafür wird der Reis nach dem Kochen in der Hangiri Holzsschüssel abgekühlt und mit Reisessig und Gewürzen veredelt.

Nie mehr matschige Sushi-Röllchen

Unsere Hangiris bestehen aus hochwertigem Kiefernholz. Das Holz saugt die überschüssige Flüssigkeit in dem Reis auf und verhindert, dass der Reis matschig wird. Nach dem Gebrauch kannst du die Hangiri einfach mit klarem Wasser abspülen und zum Trocknen an einen schattigen Platz legen.

Details:

Material: hochwertiges Kiefernholz

Durchmesser: 30cm / Höhe: 7,5cm

Füllmenge: ca. 500 g bis ca. 700 g gekochter Reis