Zart, zarter, Butter Chicken

Butter? Chicken? Am liebsten als cremiges und verdammt aromatisches Curry der indischen Küche. Butter Chicken verwandelt Hähnchen gemeinsam mit Tomate und Butter in eine unwiderstehlich zartes und würziges Geschmackserlebnis. Unsere Rezeptbox bietet dir aromatische Pasten und Gewürze, cremige Bio Kokosmilch, nussige Cashewkerne und duftenden Bio Basmati Reis, die deine Küche in einen Wochenmarkt in Mumbai verwandelt. Jetzt nur noch ein paar frische Zutaten und ganz einfach super cremiges Butter Chicken selber machen – geht übrigens mit Tofu auch in der Veggie-Variante!

Perfekt als Geschenk 

Wie kann man dieses aromatische Wunder für sich alleine beanspruchen? Unsere Butter Chicken Box eignet sich ideal als Geschenk für Fans der indischen Küche – perfekt für den nächsten Kochabend, damit auch du etwas davon hast! Übrigens: auf der beiliegenden Rezeptkarte findest du eine genaue Schritt-für-Schritt Anleitung, sodass bei der Zubereitung nichts mehr schiefgehen kann.

Details:

Butter Chicken Box Inhalt

Basmati Reis, Bio-Super Basmati vom Himalaya, Pakistan (2 x 200g)

Bio Kokosnussmilch aus Sri Lanka (2 x 250ml)

Cashewkerne, Bio (100g)

Indisches Reis Gewürz bestehend aus Lorbeerblättern, Kardamom Kapseln und Nelken (5g)

Butter Chicken Paste (2 x 50g)

Rezeptkarte mit nützlichen Zubereitungstipps für leckeres Butter Chicken

Benötigte frische Zutaten

Hähnchenbrustfilet (600g)

Tomaten, gehackt (300g)

Naturjoghurt (200g)

Butter (75g)

Dazu empfehlen wir

Joghurt oder Sahne

frischer Koriander

Nährwerte Basmati Reis:

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:

Brennwert: 1513 kJ / 356 kcal

Fett: 0,8 g

davon gesättigte Fettsäuren: 0,2 g

Kohlenhydrate: 78 g

davon Zucker: 0,5 g

Eiweiß: 8,5 g

Salz: 0,03 g

Nährwerte Butter Chicken Paste:

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:

Brennwert: 638 kJ / 153 kcal

Fett: 7,2 g

davon gesättigte Fettsäuren: 1 g

Kohlenhydrate: 18 g

davon Zucker: 9,6 g

Eiweiß: 2,4 g

Salz: 1,8 g

Nährwerte Kokosnussmilch:

Durchschnittliche Nährwerte pro 100ml:

Brennwert: 892 kJ / 217 kcal

Fett: 22 g

davon gesättigte Fettsäuren: 20 g

Kohlenhydrate: 2,3 g

davon Zucker: 2,2 g

Eiweiß: 1,8 g

Salz: 0 g

Nährwerte Cashewkerne:

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:

Brennwert: 2495 kJ / 601 kcal

Fett: 47 g

davon gesättigte Fettsäuren: 9,3 g

Kohlenhydrate: 22 g

davon Zucker: 6,2 g

Eiweiß: 21 g

Salz: 0 g

Zutaten:

Indisches Reis Gewürz: Lorbeerblätter, Kardamomkapseln, Nelken.

Butter Chicken Paste: Tomatenmark 33%, Wasser, Zwiebeln, Sonnenblumenöl, Zucker, Gewürze (Koriander, Kreuzkümmel, rote Chili 0,3%*, Kurkuma, schwarzer Pfeffer, Nelken 0,06%), Maisstärke, Salz, Ingwer, Knoblauch 1,3%, Korianderblätter, Kurkuma, Senf, Farbstoff Paprikaextrakt. *Bezogen auf das Gesamtprodukt.

Allergenhinweis: Kann Spuren von Milch, Schalenfrüchten, Soja, Sesam und Erdnüssen enthalten.

Bio Basmati Reis ist von Natur aus glutenfrei.

Bio Kokosnussmilch: Kokosnuss-Extrakt* 55 %, Wasser. *aus kontrolliert biologischem Anbau.

Hinweis: Vor Gebrauch kräftig schütteln. Bei Raumtemperatur lagern, nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 3 Tagen verbrauchen.

Herkunftsland: Pakistan