Hölker

Meine japanische Küche | Rezepte für jeden Tag

Ramen, Miso, Sushi und Sashimi, die grüne Küche Japans und der japanische Grill

In 80 Rezepten zeigt Autor Stevan Paul, wie die japanische Küche auch im Alltag gelingt. Er erklärt Klassiker und Grundlagen, serviert eigens für dieses Buch entwickelte Variationen und Inspirationen. Dazu gibt es Warenkunden und Alternativen zu jedem Rezept, mit praktischen Einkaufstipps und Anleitungen zum Selbermachen.

Eine leichte und gesunde Küche, die Energie und Kraft schenkt - ganz einfach, Tag für Tag!

- Autor: Stevan Paul

- Medium: Buch

- Einband: Gebunden

- Verlag / Hersteller: Hölker Verlag

- Inhalt: 224 S.

- Ausstattung / Beilage: Hardcover; mit Blindprägung und Spotlack; mit japanischer Bindung

- Erscheinungsjahr: 2017

- Sprache: Deutsch

- Seiten: 224

- Abbildungen: 4-fbg.

- Maße: 266 x 202 x 27 mm

- ISBN-13: 9783881179515

- ISBN-10: 3881179518

Breite : 202.00 mm

Länge : 266.00 mm

Höhe : 27.00 mm