fallbackEdition Orient Die traditionelle kurdische Küche | Ein Kochbuch (Pirtuka Xwarina Kurdan)
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Edition Orient

Die traditionelle kurdische Küche | Ein Kochbuch (Pirtuka Xwarina Kurdan)

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Edition Orient
Die traditionelle kurdische Küche | Ein Kochbuch (Pirtuka Xwarina Kurdan)
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Produktinformation
Die kurdische Küche ist in Deutschland kaum bekannt. Dabei weiß sie in ihrer Ursprünglichkeit und Schlichtheit mit eigenständigem Charakter zu überzeugen. Die Autorin Hülya Baba präsentiert hier vor allem traditionelle Rezepte aus ihrer Heimatregion Serhed im Osten der Türkei - so wie ihre Mutter sie zubereitet und ihr beigebracht hat.Dieses Kochbuch ist zweisprachig:
Kurmanci-Kurdisch und Deutsch.Der Titel auf Kurmanci lautet: Xwarinen kevnesopiyen kurdan
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Autor:
Hülya Baba
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Medium:
Buch
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Einband:
Gebunden
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Erscheinungsjahr:
2016
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Sprache:
Deutsch
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Seiten:
95
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Abbildungen:
durchgehend farbige Fotografien
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Maße:
242 x 230 x 13 mm
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ISBN-13:
9783922825111
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ISBN-10:
3922825117
Maße
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Breite:
230 mm
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Höhe:
13 mm
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Länge:
242 mm