Brandstätter

Auf die Hand | Sandwiches, Burger & Toasts, Fingerfood & Abendbrote

Zum Reinbeißen gut!

Dieses Buch feiert das Lebensgefühl einer neuen Streetfood-Generation, die auf Genussmärkten, in mobilen Küchen und Take-aways unkompliziertes Fast Food de luxe anbietet - frisch zubereitet, hausgemacht und auf die Hand. Das erste umfassende Kochbuch zur neuen Brotkultur versammelt Rezepte aus aller Welt, zeigt die Vielfalt von Burgern, Sandwiches, Bagels und Toasts - Streetfood für zuhause und unterwegs. Auf die Hand und los!

- Autor: Stevan Paul

- Medium: Buch

- Einband: Gebunden

- Verlag / Hersteller: Brandstätter Verlag

- Inhalt: 290 S., 200 Farbfotos

- Erscheinungsjahr: 2014

- Sprache: Deutsch

- Seiten: 272

- Abbildungen: 200 farbige Fotos

- Maße: 248 x 200 x 40 mm

- ISBN-13: 9783850338127

- ISBN-10: 3850338126

Breite: 200 mm

Höhe: 40 mm

Länge: 248 mm