Dorling Kindersley
Buch - Jamies 5-Zutaten-Küche
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Dieser handliche Führer präsentiert 100 einheimische europäische Pflanzen, die jeder kennen sollte, der in der Natur überleben will. Die Porträts helfen, die Gewächse zu identifizieren, und zeigen, wann und wie sie am besten geerntet, haltbar gemacht und als Nahrung oder Medizin verwendet werden. Genaue Hinweise auf die Zubereitung und Tipps für weitere Nutzung machen den Führer zu einem unverzichtbaren Begleiter in der freien Natur.Ausstattung: 130 farbige Abbildungen
Autor(en): Tribaudeau, Denis
Format: 220 mm
Seitenanzahl: 112 S.
Verlag: Bassermann
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