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Produktinformation
Der Bestseller »Essbare Wildpflanzen« hat das Thema einer breiteren Öffentlichkeit bekannt gemacht. Doch viele Menschen trauen sich nicht zu, die Pflanzen zweifelsfrei zu bestimmen. Dieses Buch vermittelt sicheres Wildpflanzenwissen für Laien. Die 50 beliebtesten essbaren Wildpflanzen und ihre giftigen Doppelgänger werden in über 400 Farbfotos und detaillierten Pflanzenzeichnungen mit allen relevanten Merkmalen vorgestellt. Angaben zur optimalen Sammelzeit und ein Rezept zu jeder Pflanze machen dieses Buch zum perfekten Ratgeber für kulinarisch interessierte Laien.
- Autor: Steffen Guido Fleischhauer (u. a.)
- Medium: Taschenbuch
- Einband: Kartoniert / Broschiert
- Verlag / Hersteller: AT Verlag
- Inhalt: 255 S.
- Erscheinungsjahr: 2016
- Sprache: Deutsch
- Seiten: 256
- Abbildungen: 440 farbige Abbildungen 60 Ill.
- Maße: 208 x 133 x 19 mm
- ISBN-13: 9783038009122
- ISBN-10: 3038009121
Maße
Breite: 133 mm
Höhe: 19 mm
Länge: 208 mm
Details zur Produktsicherheit
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