Geschmack: mild-süßlich-fein | Konsistenz: Pulver | Bio-Zertifizierung: DE-ÖKO-013

Echter Bio Ceylon Zimt - fein-aromatischer Genuss aus Sri Lanka

Der Bio Ceylon Zimt von Copaya stammt aus kontrolliert biologischem Anbau in Sri Lanka und gehört zur Sorte Cinnamomum Zeylanicum. Er wird aus der zarten Innenrinde des Zimtstrauchs gewonnen und zeichnet sich durch seinen angenehm milden, süßlichen Geschmack und sein feines Aroma aus.

Ceylon Zimt eignet sich ideal zum Verfeinern von Süßspeisen, Desserts, Getränken sowie herzhaften Gerichten. Besonders in der Weihnachtszeit erfreut sich Zimt großer Beliebtheit – aber auch das ganze Jahr über kann er vielseitig in der Küche eingesetzt werden.

Der Bio Ceylon Zimt von Copaya enthält von Natur aus nur geringe Mengen an Cumarin und ist deshalb besonders gut für den regelmäßigen Verzehr geeignet.

Da es sich um ein Naturprodukt handelt, kann es zwischen einzelnen Chargen zu natürlichen Abweichungen in Farbe, Aroma und Beschaffenheit kommen. Diese Merkmale stellen keine Qualitätsminderung dar, sondern sind Zeichen einer schonenden und naturbelassenen Verarbeitung.

Anwendungsbeispiele & Verzehrempfehlung

Perfekt zum Verfeinern von Gebäck, Müsli, Joghurt, Porridge und Smoothies

Ideal für Tee, Kaffee, Glühwein oder heiße Schokolade

Auch für herzhafte Gerichte wie Currys oder Chutneys geeignet

Empfohlene Verzehrmenge: ca. 1/2 bis 1 Teelöffel täglich, je nach Geschmack

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:

Brennwert: 243 kcal / 1005 kj

Fett: 1,2 g

davon gesättigte Fettsäuren: 0,3 g

Kohlenhydrate: 27,5 g

davon Zucker: 2,2 g

Ballaststoffe: 53,1 g

Eiweiß: 4 g

Salz: 0,03 g

Die Angaben sind Durchschnittswerte und können je nach Charge minimal abweichen.

Bio-Zertifizierung: DE-ÖKO-013

Herkunft: Sri Lanka

Inhalt: 250g

Zutaten: 100% Bio Ceylon Zimt

Lagerhinweise: Kühl und trocken lagern.

Inverkehrbringer: GRANAR GmbH, Lindenallee 25a, 42899 Remscheid