{"id":22120,"date":"2016-07-19T14:00:12","date_gmt":"2016-07-19T12:00:12","guid":{"rendered":"https:\/\/www.limango.de\/magazin?p=22120"},"modified":"2016-08-16T10:38:33","modified_gmt":"2016-08-16T08:38:33","slug":"ausgewogene-ernaehrung","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.limango.de\/magazin\/ausgewogene-ernaehrung\/","title":{"rendered":"Ausgewogene Ern\u00e4hrung \u2013 auch f\u00fcr Kids! Vitamine f\u00fcr die Brotzeitbox"},"content":{"rendered":"

[vc_row][vc_column][vc_column_text]Das Thema gesunde Ern\u00e4hrung ist unter Eltern genauso en Vogue wie unter Single-Hippster. Vor einigen Jahren bescherten uns Hollywood Stars wie Jennifer Anniston, Mariah Carey oder Kate Hudson Low Carb. Es folgten Di\u00e4ten bei denen auf Gluten verzichtet wurde, Paleo, Pegan und Clean Eating. Vegetarische und vegane Ern\u00e4hrung sind auch seit ein bis zwei Jahren salonf\u00e4hig.<\/strong><\/p>\n

Eva wusste w\u00e4hrend ihrer Zeit als Studentin noch nichts \u00fcber gesunde Ern\u00e4hrung und genoss regelm\u00e4\u00dfig Fertigpizza und Nutella Brote<\/strong> \u2013 fettig statt ausgewogen und gesund. Inzwischen isst die Mama von zwei T\u00f6chtern mit ihrer Familie nur noch sehr selten Fertiggerichte. Und auch Fleisch, Wurst und Fisch kommen maximal einmal pro Woche auf den Teller. Nach der Devise \u201eweniger Zucker, mehr Gem\u00fcse und Obst f\u00fcr die Kleinen\u201c verr\u00e4t Dir Eva heute ganz einfache, alltagstaugliche Regeln f\u00fcr die ausgewogene Ern\u00e4hrung in der Familie. Einen Tipp zum Packen der gesunden Brotzeitbox gibt es on top…<\/p>\n

Wie die meisten Mamas, besch\u00e4ftigte ich mich zum ersten Mal intensiv mit dem Thema gesunde Ern\u00e4hrung als ich schwanger war. Mir war st\u00e4ndig \u00fcbel und die ersten Wochen konnte ich abgesehen von frischem Obst und Gem\u00fcse nur Reis essen, ohne mich postwendend wieder \u00fcbergeben zu m\u00fcssen. Es war, als wollte mein K\u00f6rper mir auf diese unangenehme Art und Weise sagen, was gut f\u00fcr mich und mein Baby ist.<\/p>\n

Ich habe beide Babys rund 18 Monate lang gestillt<\/p><\/blockquote>\n

Nach dem Abstillen konzentrierte ich mich beim Thema Ern\u00e4hrung auf mein Baby. Meine T\u00f6chter haben beide die Breiphase \u00fcbersprungen<\/strong> \u2013 ich habe beide Babys rund 18 Monate lang gestillt. Mit \u00fcbergro\u00dfer Motivation wollte ich alles f\u00fcr meine Kinder selbst zubereiten und auf Nahrung aus dem Gl\u00e4schen komplett verzichten. So begann ich bei beiden mit Pastinaken-, S\u00fc\u00dfkartoffel,- Karotten- und Kartoffelbrei. Gefolgt von Haferschleim und Grie\u00dfbrei mit zerdr\u00fcckter Banane und selbstgemachtem Apfelmus.<\/p>\n

Sp\u00e4ter kamen dann Herausforderungen, wie ein Besuch bei der Oma oder bei befreundeten Kindern, die dem Baby eine Menge an S\u00fc\u00dfigkeiten anboten, die eine ganze Gro\u00dffamilie gl\u00fccklich gemacht h\u00e4tte. Die meisten aus unserer Elterngeneration brauchten etwas l\u00e4nger, um sich eingehend mit dem Thema der gesunden Ern\u00e4hrung zu befassen. Inzwischen ist das aber auch bei den Omas und Tanten angekommen. Aus meiner Erfahrung\u00a0 heraus haben sich ein paar ganz einfache Regeln bew\u00e4hrt:[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column]