Halloween Party, am 31. Oktober 2016 ist es wieder soweit – eine Tradition aus den USA, die mittlerweile auch in Deutschland bekannt und beliebt ist. Jeder, der gruselige Partymottos mit einer kleinen Portion Horror mag, liebt Halloween. Vor allem Kinder! Halloween ist nämlich noch mal etwas ganz anderes als jeder Kindergeburtstag, denn man darf sich als Hexe, Zauberer oder Gespenst verkleiden, das Haus düster schmücken, verkleidet um die Häuser ziehen und lustig-gruselige Leckereien vorbereiten und naschen.

Also halten wir folgendes fest: Für unsere Party muss die Deko gruselig sein, die schaurigen Drinks bereit stehen, Kostüme als Dresscode notiert werden und Rezepte herausgekramt werden, die gruseln und trotzdem schmecken. Da mussten wir gleich an unsere Expertin Mari von Baby, Kind & Meer denken, die uns auch gleich ruck zuck einen ihrer Party-Knüller für Kinder (und Erwachsene) verraten hat…

Es gibt unzählige tolle Rezepte für eine schaurige Halloween Party! Einige davon sind schnell gemacht, andere recht kompliziert, viele davon richten sich eher an Jugendliche und Erwachsene. Aus diesem Grund verrate ich Dir heute ein kinderleichtes, Halloween-Rezept für schaurige Fliegenpilz-Muffins, die optisch giftig ausschauen, aber schnell gemacht sind und fantastisch schmecken!

Kleiner Tipp zur roten Farbe: Zum Verzieren kannst Du wahlweise weiße Kuvertüre/Zuckerguss rot einfärben oder fertige rote Muffin-Glasur im Supermarkt kaufen. Je kräftiger das Rot, umso gefährlicher sehen die Fliegenpilz-Muffins letztendlich aus!

Fliegenpilz-Muffins: Zutaten

Für 12 gruselige Fliegenpilz-Muffins brauchst Du:

• 125 g weiche Butter
• 125 g Zucker
• 150 g Mehl
• 2 Päckchen Vanillezucker
• 1 TL Backpulver
• 1 Ei
• 50 g gemahlene Haselnüsse
• 100 ml Milch
• weiße Kuvertüre, Mini-Marshmallows oder weiße Zuckerperlen
• Lebensmittelfarbe (grün und ggf. rot)

Fliegenpilz-Muffins: Ein kinderleichtes Rezept

• Als erstes heizt Du den Backofen auf 180 °C vor und legst Dir ein Muffinblech bereit, das Du mit zur Party passenden Papierförmchen auslegst. Es macht Sinn, die Papierförmchen nicht lose auf ein normales Backblech zu stellen, weil sich Muffins so meist verformen. In einem Muffinblech behalten sie ihre Form und sehen am Ende schön gleichmäßig aus.
• Als nächstes wird die weiche Butter mit dem Zucker und dem Vanillezucker verrührt und zu einer glatten Masse aufgeschlagen. Anschließend kommt das Ei hinzu.
• Nun mischt Du das Mehl, die gemahlenen Haselnüsse, das Backpulver und die Milch unter und verrührst das Ganze zu einem glatten Teig. Zum Schluss gibst Du etwas grüne Lebensmittelfarbe in den Teig und verrührst das Ganze ein weiteres Mal. Je kräftiger die Farbe, umso besser! Der Teig wird anschließend gleichmäßig in die Papierförmchen verteilt.
• Die Muffins müssen ca. 15 Minuten backen. Tipp: Mache zwischendurch eine Stäbchenprobe mit einem Schaschlik Spieß. Die Muffins sind fertig, sobald kein flüssiger Teig mehr am Holz haften bleibt.
• Nach dem Backen müssen die Muffins gut abkühlen, bevor sie verziert werden können!

Fliegenpilz-Muffins: Die Verzierung

• Zum Verzieren kannst Du wahlweise rote Muffin-Glasur aus dem Supermarktregal nehmen oder Zuckerguss/weiße Kuvertüre rot einfärben. Die fertige Muffin-Glasur hat bereits eine wunderbar kräftige Farbe und empfiehlt sich daher sehr!
• Die rote Glasur wird gleichmäßig auf den Muffins verteilt, bestenfalls ganzflächig.
• Zum Schluss fehlen nur noch die weißen Fliegenpilztupfer. An dieser Stelle sind Deiner Fantasie keine Grenzen gesetzt: Du kannst weiße Zuckerperlen dafür nehmen oder kleine Tropfen aus weißer Kuvertüre tupfen oder Mini-Marshmallows nutzen, die Du dann noch einmal mit einem scharfen Messer in kleine Mini-Scheibchen schneidest.

Kleiner Tipp für Kinder-Halloween Partys

Statt normalen Muffin-Papierförmchen lassen sich auch kleine Pralinen-Papierförmchen verwenden. Diese gibt es in Drogeriemärkten und einigen Supermärkten. Durch die wesentlich kleinere Form der Pralinen-Papierförmchen entstehen am Ende kleine Mini-Muffins (Backzeit verkürzen!), die eine mundgerechtere Größe für kleine Kinder haben.

Happy Halloween!

Muffins schmecken fast allen Kindern, darum eignet sich dieses Halloween-Rezept vor allem für Kinderpartys. Dennoch sind die Fliegenpilz-Muffins auch auf anderen Partys ein echter Hingucker und begeistern auch ältere Kids und Erwachsene!

Fotos @Baby, Kind & Meer

Viel Spaß beim Backen und Feiern! Hast Du noch ein leichtes Rezept für Halloween parat? Erzähle uns in den Kommentaren davon!

Endlich! Die Sonne scheint wieder und wer weiß, vielleicht erwartet uns ja doch noch ein wunderbarer (Spät-)sommer. Das traumhafte Wetter lädt förmlich zu einem Grillnachmittag mit Freunden ein. Und was darf dabei neben Würstchen, Fleisch, Baguettes, Soßen und Gemüse nicht fehlen? Genau! Ein leckerer Salat. Am beliebtesten sind Nudelsalate, denn Nudeln isst schließlich jeder (jedes Kind) gern.

Du möchtest Deine Lieben mal mit etwas Neuem überraschen und bist noch auf der Suche nach passenden Rezepten? Dann bitte schnell weiterlesen. Unsere Gastbloggerin Mari hat hier gleich einen leckeren, italienischen Nudelsalat für Dich aufgeschrieben…

Das Rezept ist perfekt für Deinen nächsten Grillnachmittag mit Familie und Freunden. Viel Spaß beim Viel Spaß beim Ausprobieren!

Kleine Kinderkuchen. Cake-Pops sind und bleiben bei Groß und Klein sehr beliebt und ein Dauerbrenner für Kindergeburtstage. Sie sind schnell gemacht und schmecken unglaublich lecker. Und das Beste: Beim Gestalten der kleinen Kuchen kannst Du Deiner Fantasie freien Lauf lassen und auch Dein Kind kann dabei wunderbar mithelfen. Es lassen sich Tiere und Figuren gestalten, verschiedene Formen und Varianten. Du kannst Cake-Pops backen und anschließend verzieren oder sie aus Fertigkuchen formen. Je nach Vorliebe lassen sich hierbei die verschiedensten Geschmacksrichtungen umsetzen.

Unsere Gastbloggerin Mari entscheidet sich meist für Cake-Pops aus einfachem Schokoladenkuchen oder Zitronenkuchen.

Und was die Kreativität anbelangt: Was passt thematisch besser in den Sommer als kleine Eisbecher? Die kleinen Cake-Pops Eisbecher sind im Handumdrehen gemacht und echte Hingucker auf jedem Kindergeburtstag (und zu jedem anderen Anlass)…